Kue Apem Mekar/ Mangkok Mekar Tanpa Tape/ Apam tepung beras. Kue Mangkok Tape atau apem tepung beras ala shanty resep dari juliana edward bunda mekar dan lembut. Setelah saya perlihatkan hasil langsung ada yang. Resep Kue Apem Tape - Kue apem yang juga disebut kue apam dan kue mangkok merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Jawa, Betawi dan daerah lainnya.
Kue Apem Mekar/ Mangkok Mekar Tanpa Tape/ Apam tepung beras Menggugah Selera
Resep mangkok mekar pakai tape singkong.
Kue-kue tersebut nikmat dihidangkan bersama teh hangat ataupun panas.
Kamu juga bisa menyajikannya untuk acara keluarga, syukuran, hingga untuk hantaran.
Kamu bisa mengolah Kue Apem Mekar/ Mangkok Mekar Tanpa Tape/ Apam tepung beras dengan menggunakan bahan berikut ini 8 dan dengan beberapa langkah 7 yang mudah. Dan inilah cara yang bisa kamu gunakan untuk mengolah masakan tersebut.
Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam Kue Apem Mekar/ Mangkok Mekar Tanpa Tape/ Apam tepung beras
- Siapkan 125 gram Tepung beras.
- Siapkan 65 gram Tepung terigu.
- Siapkan 250 ml santan (Santan kental 65 ml +air).
- Sediakan 100 gram Gula.
- Sediakan 1/2 sdt fermipan.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan secukupnya Pewarna makanan.
Nah umumnya untuk bahan kue basah ini menggunakan tepung beras. Kue Apem Tepung Beras Gula Merah Mekar Merekah. Campurkan tepung beras, fermipan, tepung terigu dan tuanglah sedikit santan ke dalam adonan. Pada tempat lain, masukan tape singkong yang sebelumnya sudah di lumatkan menggunakan garpu, masukan tepung beras serta tepung terigu, aduk hinggai rata.
Cara membuat Kue Apem Mekar/ Mangkok Mekar Tanpa Tape/ Apam tepung beras
- Siapkan semua bahan. Masak santan hingga panas dan masukan gula, aduk hingga gula meleleh. Diamkan hingga hangat..
- Masukkan tepung beras, tepung terigu, garam dan ragi fermipan ke dalam baskom. Aduk rata. Kemudian tuangkan sedikit demi sedikit air santan yg sudah hangat, sambil terus di aduk.
- Aduk terus sampai tercampur rata dan tidak bergerindil. Tutup baskom dengan kain lap atau penutup apapun kurang lebih 30 menit..
- Apabila sudah muncul gelembung2 kecil maka adonan sudah bereaksi dengan ragi. Aduk adonan dan masukkan baking powder. Masukkan pewarna makanan secukupnya.
- Jangan lupa Panaskan kukusan. Masukkan adonan ke dalam cetakan kue mangkok hingga penuh. Kukus selama kurang lebih 20 menit..
- Keluarkan dari cetakan setelah dingin. Kue apem siap disajikan.
- Tips Penting.. (1)Agar bisa merekah sempurna jangan lupa sebelum mengukus adonan, kukusan harus sudah dipanaskan sampai beruap terlebih dahulu. (2)Pastikan ragi dan baking powder masi fresh. (3)Tidak perlu mengoles cetakan dengan minyak. (4)Adonan di isi penuh ke cetakan..
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Kue apem kukus mekar warna warni ini biasanya di jual di pasar pasar tradisional atau juga di warung warung. Bahkan di beberapa pasar yang dikelola secara modern kadang juga ada. Kue apem kukus juga kadang nongol pada acara. Kue Serabi Tepung Beras Lembut dan Bersarang. Bolu kukus mekar gula merah/tanpa telor dan mixer.