Apam tepung beras gula merah. Apam kampung gula merah ini sememangnya gebu dan sangat lembut sehingga keesokan paginya. Mengikut cara pemilik resepi, yis kering dilarutkan terlebih dahulu dalam air suam untuk pastikan ianya aktif atau tidak. Ia juga untuk mengelakkan pembaziran jika yis yang dicampur terus dalam tepung.
Apam tepung beras gula merah Sempurna
Selanjutnya campurkan tape singkong yang telah dihaluskan, gula merah sisir dan air kelapa yang sudah disiapkan tadi.
Lihat juga resep Apem Kukus Tepung Beras / Phak Thong Ko enak lainnya.
Kemudian, tutup gula merah tersebut dengan lapisan baru yang terbuat dari tepung beras dan kelap parut yang masih tersisa.
Kamu bisa memasak Apam tepung beras gula merah dengan menggunakan bahan berikut ini 9 dan dengan beberapa langkah 5 yang mudah. Dan inilah cara yang bisa kamu gunakan untuk mengolah makanan itu.
Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam Apam tepung beras gula merah
- Sediakan 150 gr tepung beras.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Sediakan 5 gr ragi.
- Sediakan 1/4 sdt baking soda.
- Sediakan 1/4 sdt baking powder.
- Sediakan 1 gelas santan kental.
- Sediakan 110 gr gula merah (me: 60gr gula merah+50gr gula pasir).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
Setelah itu, tutup seeng dan tunggu hingga awug benar-benar matang. Sementara menunggu awug matang, anda bisa menyiapkan tempat yang diberi alas dengan daun. Cara masak Apam Kampung Gula Merah yang paling mudah & rasa sangat sedap. Masak air bersama gula merah, gula pasir, serta daun pandan, masak hingga air mendidih dan gulanya larut sempurna.
Intruksi Apam tepung beras gula merah
- Sisir gula merah. Lalu campur dengan gula pasir, santan dan garam. Masak hingga gula larut dan mendidih.
- Setelah mendidih diamkan 5 menit kemudian saring.
- Masukkan tepung beras, tepung terigu, ragi dan baking soda kedalam air rebusan gula.
- Aduk hingga tercampur rata. Diamkan selama 45 menit.
- Setelah didiamkan, tuang kedalam cetakan yang sudah diolesi minyak. Kukus selama 15 menit. (Pastikan air kukusan sudah mendidih agar adonan mengembang sempurna).
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Angkat, lalu saring dan biarkan hangat. Dalam wadah, campurkan tepung beras, tepung terigu dan garam. Kue Tepung Beras Isi Gula Merah. Bedanya kue ini tidak berisi gula merah di bagian tengahnya. Menurut Dewi namanya kue pohul-pohul dan merupakan salah satu kue tradisional suku Batak.