Kue mangkok (Apem Tepung Beras). KUE APEM MENUL-MENUL BERSARANG #ideusaha #kueapem #kueapembersarang. Kue Apem (Kue Mangkok) memang kue jajan pasar yang masih bisa kita jumpai di pasar tradisional. Resep Kue Apem Tape - Kue apem yang juga disebut kue apam dan kue mangkok merupakan salah satu kue tradisional yang berasal dari Jawa, Betawi dan daerah lainnya.
Kue mangkok (Apem Tepung Beras) Lezat
Kue ini merupakan jenis kue tradisional sekaligus kue basah yang dibuat dengan cara di kukus.
Bahan dasarnya sendiri terdiri dari tepung beras, gula pasir, yeast, air, garam.
Resep kue apem - Apem merupakan jajanan tradisional yang sudah ada sejak zaman dahulu.
Kamu bisa memasak Kue mangkok (Apem Tepung Beras) dengan menggunakan bahan berikut ini 11 dan dengan beberapa langkah 9 yang mudah. Dan inilah cara yang bisa kamu gunakan untuk memasak masakan tersebut.
Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam Kue mangkok (Apem Tepung Beras)
- Sediakan bahan cair:.
- Sediakan 250 ml santan (1 sachet santan kara 65 ml+ air).
- Siapkan 80 gr gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan bahan kering :.
- Siapkan 125 gr tepung beras.
- Siapkan 65 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- Sediakan 1 sdt fermipan(pastikan masih aktif).
- Siapkan bahan lainnya:.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan pewarna, sesuai selera ya.
Dulu Apem hanya sebatas kue atau jajanan yang wajib ada dalam suatu acara seperti acara kenduri, selamatan dan lain-lain. Tetapi sekarang, Apem bisa di temukan dimana saja dan kapan saja. Resep Kue Apem - Kue apem menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari sebagian besar orang. Kue apem termasuk dalam jenis makanan tradisional.
Cara membuat Kue mangkok (Apem Tepung Beras)
- Siapkan semua bahan.
- Campurkan bahan cair ke dalam panci, masak dengan api kecil sambil diaduk aduk asal larut saja, matikan api, dinginkan sampai suam suam kuku.
- Campurkan semua bahan kering didalam baskom, aduk rata.
- Masukkan larutan santan kedalam baskom bahan kering, aduk rata hingga tidak bergerindil.
- Tutup baskom, lalu diamkan selama 30 menit, (sambil menunggu panaskan kukusan), nanti akan muncul gelembung gelembung kecil tanda ragi bekerja sempurna.
- Tambahkan baking powder, aduk rata.
- Bagi adonan sesuai keinginan, beri pewarna, masukkan adonan kedalam cetakan kecil sepenuh 7/8, kukus dalam panci 20 menit dengan api besar, kasih kain bersih pada tutupnya..
- Angkat, tunggu dingin lalu keluarkan dari cetakan, sajikan..
- Ini tekstur dalamnya, yummy👌🤤.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Kue Mangkok Beras, sudah tentu kue ini terbuat dari tepung beras donk. Kue Mangkok Tepung Beras merupakan jajanan basah tradisional Indonesia, rasa dan bentuknya seperti kue apem yang berongga dan memiliki rasa yang sedikit masam karena berasal dari tape nasi. Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake". It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake"). Lihat juga resep Kue Mangkok Spesial Nangka enak lainnya.