Bolu Chiffon Keju Pemula. Bolu chiffon, ciri khas kue bolu yang satu ini yaitu lembut dan ringan sehingga banyak orang yang menyukainya. Ada beberapa jenis chiffon cake mulai dari. Bolu chiffon atau chiffon cake, bolu ini mempunyai tekstur yang halus,lembut juga ringan seperti sponge atau busa.
Bolu Chiffon Keju Pemula Enak
Video ini menjelaskan tentang bagaimana cara membuat kue bolu keju yang mudah dan simpel untuk pemula, bolu keju mudah bolu keju rumahan. Resep chiffon cake keju ini menghasikan cake bertekstur lembut dan ringan, didapat dengan metode pengocokan telur yang dipisah. Tekstur Chiffon Cake yang ringan ini didapat dari pemisahan pengocokan kucing telur dan putih telur , selain tentunya dibantu juga dengan bahan pengembang kue. Kamu bisa memasak Bolu Chiffon Keju Pemula dengan menggunakan bahan berikut ini 13 dan dengan beberapa cara 13 yang mudah. Dan inilah cara yang bisa kamu gunakan untuk mengolah makanan itu.Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam Bolu Chiffon Keju Pemula
- Siapkan Bahan A :.
- Sediakan 100 gram tepung.
- Sediakan 4 butir kuning telur.
- Siapkan 1/4 sendok teh baking powder.
- Siapkan 2 sendok makan susu bubuk full cream dilarutkan menjadi 90 ml.
- Sediakan 60 ml minyak goreng.
- Sediakan 1/2 sendok teh parutan kulit lemon.
- Sediakan Bahan B :.
- Siapkan 4 butir putih telur.
- Siapkan 100 gram gula pasir.
- Sediakan 1 sendok makan air lemon.
- Sediakan Bahan C :.
- Sediakan 50 gram keju.
Merdeka.com - Chiffon cake alias kue bolu sifon adalah jenis bolu dengan tekstur ringan, sangat lembut, dan berongga. Resep dasar chiffon cake biasanya menggunakan tepung terigu, baking powder, gula, minyak, dan telur ayam saja. Tetapi bisa juga dimodifikasi dengan pasta pandan, bubuk. Lihat juga resep Bolu coklat keju takaran sendok enak lainnya.
Cara membuat Bolu Chiffon Keju Pemula
- Siapkan bahan2, saya pakai yang serba ekonomis..
- Bagi dua keju, separo dipotong dadu, separo yang lain diparut halus..
- Parutan kulit lemon kalau tidak suka bisa diskip atau diganti vanili. Tips memarut kulit lemon jangan sampai kena bagian putihnya, rasanya akan menjadi pahit..
- Kerjakan bahan A yaitu campur kuning telur, minyak, susu, tepung dan BP diaduk dengan spatula menjadi seperti pasta. Kemudian masukkan parutan keju dan parutan lemon kedalam adonan..
- Pada wadah yang lain kerjakan bahan B yaitu kocok dengan mixer mulai kecepatan rendah ke kecepatan tinggi campuran putih telur dan air jeruk sampai berbusa..
- Setelah adonan putih telur mengental, masukkan gupas dalam 3 tahap sambil dikocok terus sampai soft peak (kalau wadah dimiringkan adonan tidak mengalir)..
- Kemudian campurkan adonan putih telur kedalam adonan kuning telur dalam 3 tahap. Setiap tahap aduk balik pakai spatula sampai rata. Terakhir masukkan dadu keju dan ratakan..
- Tuang adonan ke loyang. Berhubung belum punya loyang chiffon saya pakai loyang tulban diameter 22 cm. Sebelumnya olesi loyang dengan carlo hanya bagian dasarnya saja..
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama kurleb 10 menit. Saya pakai otang tanpa pengukur suhu. Panggang selama kurleb 30 menit atau lakukan test tusuk..
- Setelah matang keluarkan dari oven dan segera tangkringkan/ kurapkan di atas botol agar bolu tidak mimpes..
- Setelah dingin kikis pelan2 pinggiran keliling bolu dengan pisau yang ujungnya runcing dan lepaskan bolu dari loyang untuk siap dipotong2..
- Wanginya lemon (efek pakai parutan kulit lemon) dan penampakan butiran keju dalam potongan chiffon sangat menggugah selera 😋..
- Selesai..
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Lihat ide lainnya tentang Resep, Resep kue, Kue bolu. Susan on Instagram: "Pagi tmn" Oktober.cpt rasanya Ga ada mba,WA lbh slow respon yah,mksh byk Bolu Tape Keju walau resep dishare tetap ada yg order. Cara membuat bolu jadul, bolu tape keju dengan bahan sederhana. Kocok telur dan gula pasir dengan mixer sampai mengembang. Cara Membuat Bolu Kukus - Anda tentu akan setuju jika jenis kue yang ada di Indonesia dan juga di seluruh dunia sangatlah banyak.