Kue Nagasari Pisang (cetak Loyang). Bikin nagasari gak punya daun dan di cetak diloyang?? bisa doong. jadi yang gak punya daun pisang malas ke pasar beli daun , tetap bisa. Pisang terdapat banyak sekali ragamnya mulai dari pisang ambon, pisang unyil, pisang raja juga pisang batu. Pisang sendiri memiliki banyak kandungan Pisang mempunyai efek mengenyangkan bagi perut ketika disantap.
Kue Nagasari Pisang (cetak Loyang) Sempurna
Kue nagasari ini memiliki cita rasa yang begitu manis dan enak, pisang yang dijadikan sebagai isi.
Lihat juga resep Nagasari Pisang cetakan enak lainnya.
Resep kue basah nagasari isi pisang enak dan lembut.
Kamu bisa memasak Kue Nagasari Pisang (cetak Loyang) dengan menggunakan bahan berikut ini 9 dan dengan beberapa langkah 9 yang mudah. Dan inilah cara yang bisa kamu gunakan untuk mengolah makanan itu.
Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam Kue Nagasari Pisang (cetak Loyang)
- Sediakan 5 buah pisang kepok.
- Sediakan 200 gr tepung beras.
- Sediakan 100 gr tepung tapioka.
- Siapkan 140 gr gula pasir.
- Siapkan 900 ml santan sedang.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 cup vanili.
- Sediakan secukupnya pasta pandan.
- Siapkan secukupnya daun pisang.
Resep kue nagasari asli hanya menggunakan tepung beras dan bahan bahan lainnya. namun Cara membuat kue nagasari isi pisang tanduk ini sangat mudah dan bunda dapat dibilang pasti bisa. Sebenarnya semua jenis pisang dapat digunakan. Nagasari adalah jenis kue-kue cemilan tradisional yang terbuat dari tepung beras, tepung sagu, santan, dan gula yang diisi didalamnya dengan pisang yang dibungkus dengan daun pisang atau daun pandan agar aromanya lebih wangi yang dimasak dengan cara dikukus. Kue nagasari dari beras resep chef abal abal, jadi nggak ya kuenya?
Cara membuat Kue Nagasari Pisang (cetak Loyang)
- Bismillah.. Pertama siapkan semua bahan-bahan untuk adonan..
- Pisang kepok dibelah menjadi 2 (potong memanjang)..
- Panaskan kukusan, jangan lupa lapisi tutup panci dengan kain lap. Agar uap panas tidak menetesi adonan nantinya..
- Campur semua bahan adonan dalam 1 wadah. Kecuali pisang dan pasta pandan. Aduk sampai rata..
- Ambil secukupnya adonan, taruh dalam wadah berbeda. Kemudian beri pasta pandan. (Hanya untuk lapisan bagian bawah dan atasnya agar tampilan lebih menarik.).
- Tuang sedikit adonan hijau kedalam loyang yang sudah diolesi minyak dan dilapisi daun pandan. Kukus -/+ 15 menit sampai bagian atas adonan mengental..
- Taruh pisang diatas adonan hijau, kemudian siram dengan adonan putih sampai pisang tenggelam. Lakukan sampai 2x lapisan putih (2 tumpuk pisang). Masing-masing dikukus selama -/+ 15 menit..
- Kemudian tutup lapisan paling atas dengan adonan warna hijau lagi. Kukus selama -/+ 20 menit. Sampai benar-benar matang dan bagian atas sudah kental..
- Angkat, dinginkan sebentar agar adonan keras dan menyatu dahulu. Lalu taruh di piring. Potong sesuai selera dan siap disajikan...
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Nagasari merupakan kue basah yang dibuat dari tepung beras, sagu, santan, dan gula yang nantinya dibungkus dengan daun pisang. Tekstur kuenya legit, kenyal, dan manis. Daun nangka secukupnya lalu dibentuk kerucut. Nagasari adalah sejenis kue yang terbuat dari tepung beras, tepung sagu, santan, dan gula yang diisi pisang. Pisang yang biasa digunakan sebagai isi adalah pisang jenis pisang raja.