105. Kue Nagasari (2). Nagasari (Kue pisang) Nagasari is a traditional Indonesian cake. It's made with flour and coconut milk batter and slices of banana. The combination is wrapped in banana leaves, then steamed to perfection.
105. Kue Nagasari (2) Lezat
Sampai saat ini, nagasari masih menjadi kue tradisional yang selalu ada di pasaran.
Nagasari merupakan kue basah yang dibuat dari tepung beras, sagu, santan, dan gula yang nantinya dibungkus dengan daun pisang.
Biasanya, daun pembungkus nagasari adalah daun pisang raja.
Kamu bisa mengolah 105. Kue Nagasari (2) dengan menggunakan bahan berikut ini 9 dan dengan beberapa cara 12 yang mudah. Dan inilah cara yang bisa kamu gunakan untuk mengolah masakan tersebut.
Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam 105. Kue Nagasari (2)
- Sediakan 250 gram tepung beras.
- Sediakan 100 gram tepung hunkwe, warna sesuai selera ya.
- Sediakan 175 gram gula pasir.
- Sediakan 1 ltr santan dari 1 btr kelapa.
- Siapkan 1 sdt garam halus.
- Siapkan Bahan Pelengkap:.
- Sediakan 4 bh pisang tanduk, potong-potong.
- Siapkan 3 lbr daun pandan, potong @3 cm.
- Sediakan secukupnya Daun pisang.
Tekstur kuenya legit, kenyal, dan manis. Nagasari biasanya disajikan sebagai kudapan favorit keluarga saat sedang berkumpul. Nagasari is a traditional Southeast Asian steamed cake, originating from Indonesia, made from rice flour, coconut milk and sugar, filled with slices of banana. It is usually wrapped in banana leaves before being steamed, or prepared with pandan that gives it aroma.
Cara membuat 105. Kue Nagasari (2)
- Siapkan dan timbang bahan sesuai resep..
- Siapkan panci, masukkan semua bahan, aduk rata,.
- Jerangkan panci diatas kompor, gunakan api kecil. Aduk-aduk terus agar adonan tidak bergerindil dan gosong..
- Kalau sudah mendidih dan meletup-letup matikan apinya..
- Siapkan daun pisang, taruh sesendok adonan, beri sepotong pisang, tutup dengan adonan. Bungkus dan lipat seperti amplop, tekan bagian tengahnya agar daun tidak terbuka sewaktu dikukus..
- Susun didalam dandang lalu kukus dengan api sedang selama 25-30 menit hingga kue matang..
- Angkat dari dandang dan dinginkan. Kue Nagasari siap disajikan... Selamat mencoba! Happy baking... 😄😄.
- Ini hasil jadinya... Recommended ya!😋😋.
- .
- .
- .
- .
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
It is commonly eaten as a snack in Indonesia where it is also known as kue bandang-bandang by Bugis people. Kue nagasari umumnya dimakan sebagai camilan di Indonesia. Kue ini berbahan dasar tepung beras sehingga bersifat kenyal, di dalamnya dimasukkan pisang yang manis dan legit. Meskipun tidak banyak modifikasi yang dilakukan, nagasari tetap menjadi salah satu penganan ringan favorit keluarga Indonesia yang tersedia di pasar tradisional hingga toko kue yang populer di kota-kota besar. Tapi kue tradisional tak kehilangan kesannya yang melegenda, misalnya kue nagasari.