Bluder Manado Menggugah Selera

Delicious, fresh and tasty.

Bluder Manado. Kali ini Dapur KAY ngajak Teman KAY semua untuk mencoba Kue khas Manado yaitu Brudel Manado saksikan sampai selesai ya. trus jangan lupa k. Bluder ini adalah sejenis roti namun seperti perpaduan tekstur antara roti dan bolu yg merupakan warisan Belanda dan diwariskan pada masyarakat Manado. sehingga bluder ini menjadi kue khas masyarakat manado dan tidak heran kalau kebanyakan hanya orang Manado yang mengetahui. Camilan Kue Basah Terigu Palmia Margarine Serbaguna.

Bluder Manado Lezat

Bluder Manado Salam kenal ya.😄😄 Bluder ini perpaduan antara Bolu dan roti. Terus terang saya baru pertama kali bikin cake ini daaaaan ternyata. Resep Bluder Cake Tape Keju Khas Manado-Bluder atau brudel ya?hehe.kadang bingung juga bagaimana nyebutnya. Kamu bisa mengolah Bluder Manado dengan menggunakan bahan berikut ini 13 dan dengan beberapa langkah 9 yang mudah. Dan inilah cara yang bisa kamu gunakan untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam Bluder Manado

  1. Siapkan Bahan biang :.
  2. Siapkan 2 sach skm (asli 1).
  3. Sediakan 40 ml air hangat (asli 75 ml).
  4. Sediakan 1 sdm munjung ragi instan (asli 11 gr).
  5. Sediakan Bahan yang dimixer sampai mengembang:.
  6. Sediakan 3 butir telur.
  7. Sediakan 150 gr gula pasir (asli 220gr). Punyaku udah manis sekali.
  8. Sediakan 1 sdt garam kerosok (kr suamiku tdk boleh yodium😂).
  9. Siapkan Bahan lain:.
  10. Sediakan 1 sdm susu bubuk.
  11. Siapkan 400 gr tepung terigu (ak cakra).
  12. Siapkan 150 gr margarin.
  13. Siapkan 75 gr keju cheddar parut untuk isi dan taburan (boleh ditambah).

Yang jelas makanan ini merupakan cake jadul khas Manado. Kalau dari yang saya baca-baca cake ini merupakan kue warisan Belanda. Bluder cake bisa dibilang perpaduan antara cake dan roti. Bluder menggunakan ragi instan yang biasa digunakan.

Intruksi Bluder Manado

  1. Olesi loyang pakai margarin dan tabur tepung. Aku pakai tulban diameter 30 cm, diameter dalam 10 cm..
  2. Siapkan bahan2nya..
  3. Buat biang, dengan melarutkan air hangat, susu dan ragi. Tunggu 5 menitan sampai berbusa..
  4. Sambil menunggu, mixer hingga mengembag, telur, garam dan gula..
  5. Masukkan campuran tepung dan margarin serta bahan biang dengan speed paling rendah. Masukkan parutan keju. Aduk rata pakai sendok/spatula..
  6. Tuang ke loyang hati2. Ratakan. Tutup plastik. Simpan di tempat hangat 60 menitan. Setelah mengembang, beri taburan keju dan gula sesuai selera. Aku karena ada aja gula warnanya..
  7. Panggang di oven panas, aku pakai otang api sedang ke besar 30-35 menit..
  8. Setelah matang keluarkan dari oven. Hentakkan beberapa kali. Dinginkan di rak 5 menitan. Keluarkan dari loyang. Dinginkan..
  9. Potong sesuai selera.. Ini masih panas lho. Ha ha.. Nggak tahan, penasaran ama rasanya..

Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View

Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga

4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp

Resep Bluder Manado, yang mirip dengan cake, tapi mirip juga dengan roti - terasa juga raginya. Bikinnya mudah banget dan one thing for sure, reminds me of my family back home. Reminds me of my Oma, my aunties, family and Manado gatherings - dimana si Bluder sering jadi suguhan untuk teman minum teh. Usut punya usut asal usul dari brudel keju ini merupakan cake warisan Belanda yang memiliki rasa khas. Kue warisan Belanda yang tak kalah lezatnya yaitu Klapertart, olliebalen atau bitterbalen, ontbijtkeok dan lain sebagainya.