Bolu Kulit Pisang Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

Bolu Kulit Pisang.

Bolu Kulit Pisang Lezat

Bolu Kulit Pisang Kamu bisa mengolah Bolu Kulit Pisang dengan menggunakan bahan berikut ini 9 dan dengan beberapa langkah 11 yang mudah. Dan inilah cara yang bisa kamu gunakan untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam Bolu Kulit Pisang

  1. Sediakan 60 gram kulit pisang.
  2. Sediakan 160 gram terigu protein rendah(aku pakai kunci biru).
  3. Siapkan 100 ml air hangat.
  4. Siapkan 80 gram gula merah/palm (aku pakai gula pasir 90 gram).
  5. Sediakan 4 gram ragi instan (Aku 1 sdt).
  6. Siapkan 2 gram baking powder (Aku sejumput soda kue).
  7. Siapkan 1 butir telur.
  8. Siapkan 2 gram vanilli (Aku skip ganti pasta pandan secukupnya).
  9. Sediakan Sejumput garam.

Cara membuat Bolu Kulit Pisang

  1. Cuci bersih kulit pisang dengan air garam. Potong-potong kulit pisang.
  2. Rebus kulit pisang dengan air dan sedikit garam hingga berwarna coklat dan lunak, blender..
  3. Siapkan air hangat dalam wadah. Masukkan gula pasir dan ragi, aduk hingga rata. Campur tepung terigu, soda kue dan garam. Lalu saring diatas wadah berisi gula dan ragi pisang..
  4. Kocok dengan wisk atau mixer kecepatan rendah..
  5. Masukkan telur, aduk rata. Terakhir tambahkan kulit pisang yang sudah dihaluskan, aduk rata kembali..
  6. Tutup adonan dengan plastik wrap atau serbet bersih. Diamkan selama 30 menit hingga adonan berbuih. Tanda bahwa raginya aktif..
  7. Setelah didiamkan, bagi adonan menjadi dua bagian. Tambahkan pasta pandan secukupnya pada satu bagian atau pasta lain sesuai selera..
  8. Siapkan cetakan bolu (saya menggunakan cetakan mawar). Oles cetakan dengan margarin. Tujuannya supaya bolu mudah dilepas saat matang dari cetakan..
  9. Tuangkan adonan yang tidak diberi pasta pandan terlebih dahulu. Lalu tuang adonan yang diberi pasta pandan kedalam cetakan. Lakukan secara berselang seling hingga penuh dalam cetakan..
  10. Panaskan kukusan, lapisi kain serbet. Tujuannya agar uap air tidak menetes ke adonan. Setelah panas dan mendidih letakkan adonan dalam panci kukusan. Kukus selama 15 menit dengan api besar..
  11. Setelah 15 menit, buka kukusan. Angkat bolu, sisihkan. Setelah hangat atau dingin bisa dibalik. Sajikan..

Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View

Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga

4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp