Kue Ku Labu Kuning Enak

Delicious, fresh and tasty.

Kue Ku Labu Kuning.

Kue Ku Labu Kuning Lezat

Kue Ku Labu Kuning Kamu bisa mengolah Kue Ku Labu Kuning dengan menggunakan bahan berikut ini 16 dan dengan beberapa cara 8 yang mudah. Dan inilah cara yang bisa kamu gunakan untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam Kue Ku Labu Kuning

  1. Sediakan Bahan isian :.
  2. Siapkan 100 gr kacang hijau kupas.
  3. Siapkan 75 gr gula pasir.
  4. Siapkan sejumput garam.
  5. Siapkan 75 ml santan.
  6. Siapkan 1 helai daun pandan.
  7. Siapkan Bahan kulit :.
  8. Siapkan 250 gr tepung ketan.
  9. Siapkan 125 gr labu kuning (berat setelah dikukus).
  10. Sediakan 30 gr gula pasir.
  11. Sediakan sejumput garam.
  12. Sediakan 125 ml santan.
  13. Sediakan 1 helai daun pandan.
  14. Sediakan Pelengkap :.
  15. Siapkan secukupnya cengkeh (kurang lebih 27 kuntum).
  16. Siapkan secukupnya daun pisang.

Cara membuat Kue Ku Labu Kuning

  1. Rendam kcg ijo selama 2 jam. Bilas bersih, lalu kukus selama 15 menit. Bisa sekalian ngukus labu kuning ya, spy praktis. Labu kuningnya dikupas dulu ya, baru kukus..
  2. Haluskan kacang hijau kupas, sy dg blender. Jika berat, diblend bersama santan. Lalu jerang diatas wajan anti lengket, beri gula & garam, aduk² sampai kesat. Bulat²kan adonan sebesar kelereng @10 gr. Sisihkan..
  3. Haluskan labu kuning, campur dengan tepung ketan, aduk rata..
  4. Rebus santan, pandan, gula & garam, aduk² jangan sampai pecah. Tuang santan ke dalam campuran ketan & labu, aduk menggunakan spatula kayu, lanjutkan uleni dg tangan sampai rata. Jika dirasa berat, tambahkan sedikit air sambil diuleni sampai didapat adonan yg bisa dipulung..
  5. Timbang adonan kulit @20 gr. Siapkan potongan daun ukuran 6x6 cm, bersihkan dengan lap, sisihkan..
  6. Ambil satu adonan kulit, pipihkan. Taruh adonan isian diatasnya. Bulatkan adonan, lalu bentuk guratan disekeliling adonan kulit dengan tusuk gigi. Cengkeh bisa ditempel pd tahap ini, atau setelah kue matang. Kalo dipasang dr awal, akan ada aroma cengkeh pd kue & aroma pandannya ilang😊, sesuaikan selera saja..
  7. Letakkan di atas potongan daun yang sudah dioles minyak. Lakukan sampai semua bahan isi terbalut kulit. Kukus selama 15 menit, tutup panci harus sering² dibuka supaya bentuk kue tidak melebar..
  8. Setelah matang, oles permukaan kue dengan sedikit minyak. Rapikan alas daun dg digunting, sajikan..

Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View

Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga

4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp