Kue cubit. Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya.
Kue cubit Menggugah Selera
Namun, bagi anda yang tidak memiliki mixer anda bisa membuat adonan tanpa menggunakan mixer.
Resep Kue Cubit - Siapa yang tidak mengenal kue hits satu ini yaitu kue cubit.
Adapun kue ini banyak digemari oleh masyarakat dari berbagai kalangan, mulai dari anak-anak, remaja, hingga orang dewasa.
Kamu bisa memasak Kue cubit dengan menggunakan bahan berikut ini 11 dan dengan beberapa cara 9 yang mudah. Dan inilah cara yang bisa kamu gunakan untuk mengolah makanan itu.
Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam Kue cubit
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Siapkan 150 gram Terigu serbaguna.
- Sediakan 150 gram Gula Pasir.
- Sediakan 50 gram Mentega (cairkan).
- Siapkan 150 ml susu cair full cream.
- Sediakan 1 sdt vanili bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1/2 sdt baking soda.
- Siapkan 1 sdt peres garam.
- Sediakan Optional : penambah rasa moka.
- Siapkan Toping terserah apa aja mesis, keju parut atau selai coklat.
Harganya pun terjangkau dan tersedia dengan bermacam-macam topping yang bisa. Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta. Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan. Harganya murah dan rasa manisnya begitu enak.
Intruksi Kue cubit
- Kocok telur dengan gula pasir hingga tercampur berwarna putih mengembang, sisihkan.
- Sementara terigu, vanili, baking soda, baking powder dan gaeam campur, lalu masukan ke dalam adonan.
- Lalu sedikit demi sedikit masukan mentega yang sudah dicairkan, aduk rata.
- Lalu masukan susu cair, sedikit demi sedikit sesuaikan agar tidak terlalu kental atau encer, istirahatkan 10 menit sampai adonan bolong bolong tanda soda masih aktiv.
- Panaskan cetakan dengan api kecil, berhubung ga punya cetakan kue cubit jadi pakai wajan takoyaki 😅😅 sebelimnya oles mentega agar tidak lengket yaa, tuang ke setinggi 1/2 atau 3/4 bagian adonan di dalam lubang lubang cetakan agar tidak beleber, karna adonan akan mengembang, beri toping. Tutup wajan.
- Apabila ingin setengah matang, pastikan adonan bagian bawah sudah bisa diangkat saja, tusuk angkat dengan lidi sate untuk memastikan.
- Apabila ingin matang tunggu sampe adonan benar benar matang bagian atas, lakukan sampai adonan habis.
- Selamat mencoba ya.
- .
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Tapi kadang yang namanya jajanan jalanan pasti bikin was was soal kebersihannya kan? Kue cubit merupakan sebuah kue yang terbuat dari tepung terigu, sebenarnya kue ini hampir sama dengan jenis kue lain yang beredar di masyarakat. Akan tetapi ada beberapa bahan tambahan yang menjadikan kue cubit semakin nikmat apabila disantap sebagai sebuah camilan. Resep kue cubit - Kue Cubit di Indonesia banyak digemari dan cukup populer. Tampilan nya yang imut dan mengemaskan memikat banyak orang untuk mencobanya.