Kue Cubit.
Kue Cubit Yummy

Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam Kue Cubit
- Siapkan 4 butir telur.
- Siapkan 200 gr Gula pasir.
- Sediakan 1 Sdt Vanili bubuk.
- Siapkan 200 gr Margarin, cairkan tanpa mendidih.
- Siapkan 300 ml Susu cair putih.
- Siapkan 300 gr Tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 1 Sdt Baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt Soda kue.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Topping (sesuai selera):.
- Sediakan Meises coklat/warna warni.
Cara membuat Kue Cubit
- Cairkan margarin tanpa mendidih, dinginkan suhu ruang..
- Ayak tepung terigu, baking powder, soda kue dan garam, sisihkan..
- Mixer telur dan vanili bubuk dengan kecepatan tinggi hingga berbusa, masukan gula pasir bertahap 3x hingga kental berjejak..
- Masukan bahan tepung yg sudah diayak bertahap bbrp kali sambil di mixer kecepatan paling rendah asal rata..
- Masukan susu cair dan margarin cair lalu aduk dgn spatula teknik aduk balik hingga benar benar rata..
- Tutup adonan dengan serbet selama kurleb 30 menit..
- Panaskan cetakan, olesi margarin tipis tipis. Tuang sebyk 3/4 adonan (jgn penuh krn akan mengembang kuenya). Tutup, biarkan 1/2 matang..
- Setelah 1/2 matang (ditandai dengan mulai munculnya lobang-lobang dipermukaan), buka tutup cetakan dan taburi dengan meises. Lalu tutup lagi panggang hingga matang (permukaan kue tidak lengket lagi). Jika sudah matang angkat dan siap dinikmati..
- Sore ini saya menikmati kue cubit ini dgn secangkir teh lemon pandan. Lihat resep teh lemon pandan disini. (lihat resep).
- Yummy..empyukkk bgt kue cubit ini.. Ya ampun senang bgt bisa bikin sendiri sekarang... ga harus jajan diluar lg.😍❤.
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp