Nastar Mooncake (Tanpa Mixer).
Nastar Mooncake (Tanpa Mixer) Sempurna
Kamu bisa memasak Nastar Mooncake (Tanpa Mixer) dengan menggunakan bahan berikut ini 7 dan dengan beberapa langkah 9 yang mudah. Dan inilah cara yang bisa kamu gunakan untuk mengolah masakan tersebut.
Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam Nastar Mooncake (Tanpa Mixer)
- Siapkan 2 bj Kuning telur.
- Sediakan 2 sdm Susu bubuk (saya pakai dancow).
- Siapkan 120 gr Gula Halus.
- Siapkan 250 gr Mentega (saya pakai rose brand).
- Sediakan 350 gr Tepung Kunci.
- Siapkan Secukupnya selai nanas.
- Sediakan Secukupnya pewarna makanan.
Cara membuat Nastar Mooncake (Tanpa Mixer)
- Campurkan kuning telur, susu bubuk, gula dan mentega, kocok rata. Boleh pakai balloon whisk atau garpu..
- Setelah teksturnya creamy, tambahkan tepung secara bertahap hingga habis..
- Aduk rata, kemudian ulen pakai tangan sampai adonan mudah dibentuk..
- Pisahkan adonan sesuai selera dan beri pewarna makanan..
- Satukan adonan, masukkan isian nanas, bulatkan dan cetak. (ini aku cetak nya kebesaran, makanya ada kaki kaki nya 😅), kalau kalian yg punya timbangan digital khusus makanan boleh banget dipakai ya, biar semua ukurannya sama. Patokannya gini, kalau dari resep mbak indah isi 10 gr, kulit 15 gr untuk cetakan 25 gr..
- Tata di loyang yang telah diberi kertas baking..
- Panggang di suhu 150°C selama ±35 menit atau sesuaikan dgn oven masing masing..
- Ini sedikit penampakan kalau sudah matang. Rasanya pas dan crunchy. Iya, ini jenis nastar yang renyah..
- .
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp