Lumpur Labu Kuning. Makanan ringan ini berbahan utama labu kuning atau kentang lalu diberi santan, tepung terigu Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa.
Lumpur Labu Kuning Yummy
Tips sukses dalam membuat kue lumpur labu kuning adalah jumlah santan dapat dikurangi bila labu kuning ternyata banyak mengandung air.
Boleh tambahkan parutan keju yang cukup banyak di atas.
Brilio.net - Labu kuning memiliki tekstur yang lembut dan empuk.
Kamu bisa mengolah Lumpur Labu Kuning dengan menggunakan bahan berikut ini 9 dan dengan beberapa cara 4 yang mudah. Dan inilah cara yang bisa kamu gunakan untuk mengolah masakan tersebut.
Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam Lumpur Labu Kuning
- Siapkan 250 gr labu kuning.
- Siapkan 125 gr tepung terigu.
- Sediakan 75 gr gula pasir.
- Siapkan 2 btr telur.
- Siapkan 50 gr margarin cair.
- Sediakan 250 cc santan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt vanili.
- Siapkan Kismis untuk toping.
Olesi dengan mentega atau minyak, tuang adonan lalu tutup. Kue Lumpur merupakan kue basah yang enak dengan tektur yang lembut. Kue lumpur biasanya terbuat dari kentang atau umbi tapi bisa juga memakai bahan lainnya seperti kue lumpur labu. Resep Kue Lumpur Labu Kuning Sederhana Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak.
Intruksi Lumpur Labu Kuning
- Kukus labu sampai matang, dan haluskan ketika masih panas..
- Satukan semua bahan dalam wadah kecuali santan, lalu mixer kecepatan pelan sambil masukkan santan secara bertahap sampai adonan halus..
- Panaskan cetakan dengan api kecil dan dioles sedikit margarin, lalu tuang adonan sampai hampir penuh, kemudian tutup..
- Panggang kue sampai setengah matang (kurleb 5 menit) taruh kismis diatas kue dan tutup kembali tunggu sampai matang, (sekitar 5 menit kemudian tes tusuk dengan lidi sampai adonan tidak lengket, dan kue yang bawah kecoklatan) lalu angkat kue dan sajikan..
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp
Pada umumnya kue lumpur dipanggang menggunakan cetakan kue lumpur pakai kompor minyak biasa. Resep kue lumpur labu kuning super lembut YouTube. Resep Kue Lumpur Labu Kuning oleh Atik Tanti Cookpad. Kue basah populer resep kue lumpur labu kuning dapat menjadi variasi cara sederhana untuk membuat kue lumpur panggang tanpa kentang yang enak, serta bertekstur empuk dan lembut. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan.