Kue Lapis Kopi.
Kue Lapis Kopi Sempurna
Kamu bisa memasak Kue Lapis Kopi dengan menggunakan bahan berikut ini 9 dan dengan beberapa langkah 4 yang mudah. Dan inilah cara yang bisa kamu gunakan untuk mengolah masakan tersebut.
Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam Kue Lapis Kopi
- Siapkan 250 g Tepung beras Rosebrand.
- Sediakan 250 g Tepung Tapioka/Sagu tani.
- Siapkan 350 g gula pasir (boleh dikurangi).
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Sediakan 1 bks vanili bubuk.
- Sediakan 1 liter santan (kara 200 ml+ air).
- Siapkan 1 bks Kopi instan + air panas 4 sdm.
- Sediakan 1/2 sdt pasta mocha.
- Sediakan Pasta pandan, pewarna merah tua dan merah rose.
Cara membuat Kue Lapis Kopi
- Blender semua bahan kecuali air kopi dan pewarna.
- Bagi dua adonan dengan takaran yang sama, lalu beri larutan kopi instan dan pasta mocha, aduk rata (untuk resep lapis hijau dan merah tinggal diganti pewarna).
- Panaskan kukusan hingga beruap banyak, siapkan loyang persegi 18×18×7 lalu oleskan minyak sayur, tuang 1 sendok sayur besar adonan putih.. Tunggu dan masak hingga 5 menit, tuang lagi adonan kopi dengan takaran yang sama, masak lagi 5 menit, lakukan seterusnya hingga adonan habis.
- Setelah adonan kopi terakhir dituang, lalu beri sisa adonan putih pewarna merah dan tuang ke atas adonan kopi yang sudah dikukus 5 menit, lalu masak lagi hingga matang ± 25-30 menit.Ini ada foto Hasil kue lapis merah dan Lapis hijau yang sudah dipotong, potongan kue lapis kopi nya tidak sempat difoto karna sudah dibagikan dan ditata di piring saji..Selamat mencoba yach.. (lihat resep).
Cara Cara Hasilkan Uang di Youtube Rp600 Juta dari 2 Juta View
Kerja di Rumah Modal Hp Dapet Rp12 Juta/Bulan, Cocok untuk Ibu Rumah Tangga
4 Ide Usaha di Rumah Tanpa Modal Uang, Cukup Pakai Hp